Odšťavňovač vhodný pro domácí výrobu ovocných a zeleninových šťáv.

---

Odšťavňovač šnekový, nízkootáčkový, SJ250ST

Tento nízkootáčkový odšťavňovač patří mezi nejnovější generaci přístrojů, jenž využívají technologii dvoufázového, pomalého odšťavňování. V první fázi je ovoce a zelenina nadrcena a ve druhé fázi je nadrcená hmota prolisována. Tímto způsobem je dosaženo maximální využitelnosti zpracovaných surovin.

Oproti odstředivým odšťavňovačům, méně zahřívá lisovanou směs, a tím zabraňuje znehodnocování vitamínů a zachovává přirozenou chuť čerstvého ovoce a zeleniny. Při pomalém zvyšování tlaku nedochází ke zvyšování teploty a proto vitamíny a minerály zůstanou uchovány ve šťávě. Nedochází k míchání se vzduchem a tím k procesu oxidace. Výsledná chuť i barva je lepší. Tento způsob zpracování je vysoce účinný a současně maximálně šetrný vůči zpracovávaným potravinám.

Součástí přístroje je vestavný krájecí nůž, který před nadrcením nakrájí tvrdší zeleninu (např. mrkev) na malé kousky. Přístroj se dá snadno rozebrat a velmi jednoduše a rychle se čistí. Většinou stačí propláchnout pod tekoucí vodou, případně síto dočistit kartáčkem, který je součástí příslušenství.

Hlavní přednosti:

• kvalitní, nutričně bohatá šťáva
• vysoká výtěžnost, minimum odpadu
• velký vstupní otvor
• snadné čištění
• výpustní ventil (šťáva neodkapává při odstavení nádobky)
• protiskluzové nožičky
• zpětný chod pro snadné čištění
• integrovaný nůž na tvrdou zeleninu

Technické parametry:

• typové označení:     SJ250W
• jmenovité napětí:     AC 220 -240V 50Hz
• jmenovitý příkon:     250W
• otáčky:     85 ot/min
• výtěžnost šťávy:     80%
• doba nepřetržitého provozu:     20 min
• rozměry výrobku (VxŠxH):     50x21x25 cm
• hmotnost výrobku:     6 kg
• rozměry boxu (VxŠxH):     42x50x23 cm
• hmotnost boxu:     1,9 kg

Příslušenství:

• pěchovadlo
• nádoba na šťávu
• nádoba na odpad
• kartáček na čištění